Российский производитель кофе с 1994 года
Кофе Куппо - выбор большинства

home   Кофе "Куппо" Статьи о кофе Кофе реабилитирован! ( 15 дек 2011 )

Кофе реабилитирован! ( 15 дек 2011 )

Эту информацию подтверждает врач-терапевт, главный врач поликлиники N 115 Людмила Григорьевна ПОГОРЕЛОВА.

Кофе – напиток тонизирующий, напиток вкусный. Напиток, приносящий пользу. Когда-то много было версий, много разговоров: что он вреден для здоровья, что вызывает повышение артериального давления, делает людей гипертониками.. Сегодня медицина считает, что кофе еа самом деле полезен, он выполняет роль антиоксиданта, стимулирует работу сердечно-сосудистой системы. Но именно стимулирует, а не вредит ей.

Но, конечно, надо знать меру. Максимальное количество кофе, которое мы сами можем выпить, - две чашечки в день, это будет на пользу. Молотого кофе надо заваривать на один прием не более одной чайной ложки на маленькую кофейную чашечку, он будет достаточной крепости, очень хороший на вкус, и, еще раз повторяю, это будет на пользу.

Можно ли добавлять молоко? Конечно, можно, пожалуйста. Хочу только напомнить тем, кто следит за своим весом, за калорийностью продуктов: если просто кофе выпить, это ноль калорий, если вы пьете кофе с молоком, тем более со сливками – это калории.

Сахар. Пьете без сахара – слава Богу, пейте. Не можете пить несладкий кофе – пожалуйста, добавляйте сахар. Только не надо сахарозаменитель, очень их не люблю, потому что это самообман. Лучше – маленькую ложечку сахара. Можно добавить ложечку меда, тоже будет очень вкусно.

Об ароматизированных сортах кофе. Кофе с ликером, с миндалем, с чем угодно теперь у нас есть. Если вы внимательно почитаете этикетку, то пойме, что это ароматические пищевые добавки, а не натуральные ингредиенты. Любите – пейте. Хотя я считаю, что кофе вкусен именно своим неповторимым натуральным вкусом, без всяких добавок.

Чтобы лучше ощутить вкус, кофе традиционно пьют горячим. Конечно, так, чтобы не обжечь слизистую. Мелкими глоточками. Можно запивать горячий кофе холодной водой.

Не могу не сказать о растворимом кофе: нет растворимом кофе никакой пользы. Когда мы с вами его пьем, мы делаем вид, что пьем кофе – кто-то таким образом тонизирует себя, кто-то повышает давление, гипотоники.  Но пользы от растворимого кофе, к сожалению, нет. Если хотите выпить кофе, надо не лениться, заваривать натуральный, выпить одну чашечку, выпить ее с удовольствием и получить от этого действительно пользу.

Источник: «Москва. Северо-Запад» N43 от  12.12.2011.

15.12.2011, 3751 просмотр.

перейти в начало раздела "Статьи о кофе"

Купить кофе в интернет магазине кофе Куппо